多功能蔬菜切片切絲機 切菜機

批發(fā)蔬菜自動(dòng)切菜機使用操作

1、工作前先試切，觀(guān)察所切蔬菜規格與要求規格是否*,否則應調節切片厚度或切菜長(cháng)度，符合要求后進(jìn)行正常工作。

2、安裝豎刀先轉動(dòng)可調偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說(shuō)明：刀架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過(guò)大，有可能切壞輸送帶。

3、切菜長(cháng)度調整：轉動(dòng)可調偏心輪，松開(kāi)連桿緊固螺釘，切細絲可移動(dòng)支點(diǎn)，由外向里；切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn)，由里向外，調好后緊固調整螺釘。

4、切片厚度調整根據切片機構的結構，選擇合適的調整方法。說(shuō)明：片刀刀刃與撥料盤(pán)之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。

5、速度調整三角帶的張緊：疏導三角帶張緊，可調整機器后方調整螺桿，順時(shí)針旋轉即可張緊；切片機構張緊可調整電機板螺母達到張緊的目的。

6、切菜時(shí)要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。

批發(fā)蔬菜自動(dòng)切菜機用途：

1、根莖類(lèi)蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類(lèi)、竹筍、洋蔥、茄子； 葉菜類(lèi) ：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長(cháng)條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤(pán)可簡(jiǎn)易的進(jìn)行更換，以配合不同的生產(chǎn)需求。

2、葉類(lèi)蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制，切菜尺寸可以調節。

適用客戶(hù)群：食品廠(chǎng)，凈菜加工；凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團餐，學(xué)生營(yíng)養餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，中央工廠(chǎng)，企業(yè)食堂等。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、 一機多用，可切葉菜及根莖類(lèi)蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等

2、 切菜規格可根據不同需要調節尺寸，方便快捷。隨機共配送三套刀具。

3、 切菜效率高，節省人工投入

4、 雙變頻調速控制，操作簡(jiǎn)單、方便、安全。

5、 帶有安全控制系統，有效保護操作不當人員。

6、 整機由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，符合國家食品標準，充分適應各類(lèi)復雜環(huán)境。

7、 設計周到，結構合理，機器壽命長(cháng)