簡(jiǎn)要描述:大型自動(dòng)切菜機適用于各種莖葉類(lèi)軟菜(芹菜、韭菜、菠菜、大蔥等)切斷以及細長(cháng)類(lèi)硬菜(黃瓜、胡蘿卜等)切片。是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)制作菜餡、切制蔬菜的理性設備。
品牌 | 萬(wàn)隆 |
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大型自動(dòng)切菜機性能:
1、將機器放置在水平的工作場(chǎng)地,確保機器放置平穩、可靠。
2、使用前對各部件進(jìn)行檢查,緊固件是否在運輸途中松動(dòng),開(kāi)關(guān)及電源線(xiàn)是否因運輸而破損,并及時(shí)采取相應措施。
3、檢查旋轉料筒內是否有異物,如有異物清理干凈,以免引起刀具損壞。
4、確定電源電壓與本機額定電壓相符合。在外罩接地標記處可靠接地,將電源軟線(xiàn)伸長(cháng)找專(zhuān)業(yè)電工將機器電源線(xiàn)接在全極斷開(kāi)大開(kāi)距電源上,接通電源,按下“ON"按鈕,檢查轉向,V帶輪的轉向與標志*為正確。否則,切斷電源,調整接線(xiàn)。
大型自動(dòng)切菜機安裝、調試
1使用前將機器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機器工作平穩、可靠。
2使用前對各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運輸途中松動(dòng),開(kāi)關(guān)及電源線(xiàn)是否因運輸而破損 ,輸送帶上是否有異物。
3檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符和。
4請專(zhuān)業(yè)電工接線(xiàn),把帶有接符號的黃綠線(xiàn)可靠接地,把其余兩條線(xiàn)芯分別接到斷路器斷開(kāi)時(shí)的引出線(xiàn)端子上,閉合斷路器,啟動(dòng)押扣開(kāi)關(guān)視輸送方向與工作原理相同(380V電壓時(shí),轉向如不符,請調整其中兩條線(xiàn)芯至運轉方向正確),空載試運轉。
主要結構:
1.本機主要有機架、壓菜部分、輸菜部分、切菜部分、傳動(dòng)部分、數字控制電路部分等結構組成。
2.本機輸菜支架、壓菜部分、殼體底盤(pán)、殼體圍板、機架護板等主要部件均采用不銹鋼材料制作,且輸送帶及壓菜帶采用無(wú)毒橡塑材料制成,以保證長(cháng)期工作不銹、不蝕、無(wú)毒、無(wú)害等特性,符合食品加工機械衛生標準要求。
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