多功能切肉機在生活中的益處顯而易見(jiàn)!
更新時(shí)間:2017-07-25瀏覽:2088次
多功能切肉機的切肉部分是采用兩組旋轉刀片,并交叉剪切,能夠將塊狀精肉加工成片狀和絲狀。多功能切肉機制品不僅厚薄大小均勻,而且切面組織新鮮,還不破壞纖維組織。
多功能切肉機的工作原理是當機器在絞肉時(shí),蛟龍旋轉將肉塊推進(jìn),使肉進(jìn)入網(wǎng)眼中,旋轉鉸刀與固定網(wǎng)端相切把肉切斷,連續工作把肉餡從網(wǎng)刀的網(wǎng)眼中擠出,完成絞餡。在機器切肉時(shí),能夠將規定大小的肉塊連續投入入料口,經(jīng)過(guò)兩組旋轉刀片,即可切成均勻片狀,二次投入即可加工成肉絲,也可多次重復投入加工成肉丁。
多功能切肉機是由機架、離合撥叉、絞肉部件、切肉部件以及絲般組合等結構組成。多功能切肉機接觸食品的零部件采用了符合食品衛生要求的材料制作,能夠保證長(cháng)期工作不蝕、無(wú)毒和無(wú)害,操作簡(jiǎn)單、維修方便、而且衛生、安全、,是加工肉類(lèi)的理想設備。